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夏マグロの季節がやって来たー!

  • スマートマルシェ2017年06月20日

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6月のこの季節と言えば!夏マグロの解禁!鳥取県境港で先日、初水揚げがありました!境港は、夏マグロ水揚げ日本一です。水揚げが始まるこの季節、境港の活気は最高潮となります!
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どうですか!この圧巻の風景・・・。圧倒されますね。だいたい50~60kg!大きいものは100kgを超えます。初競りを終えるとどんどん出荷されていきます。
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「海の赤いダイヤ」と呼ばれる夏マグロ、美味しさはもちろんの事、栄養価が高いことでも有名です。旬のこの季節にぜひ召し上がっていただきたい魚です!
インスマート各店でマグロ料理をご用意しております!また後日お知らせいたします。

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