• インスマート株式会社

  • 店舗情報
  • 企業情報
  • 人財情報
  • コンタクト

インスマート情報

新春を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロア」

  • インスマートニュース2018年01月05日

1219_108
「ガレット・デ・ロア」という焼菓子をご存じですか?
フランスでは新年にガレット・デ・ロアがないと始まらないと言われているほど有名なお菓子です。
幾重にも折り重ねたパイ生地に風味豊かなアーモンドクリームを入れてサクッと香ばしく焼き上げたガレット・デ・ロア。
ガレット=「円形のお菓子」、ロア=「王様」という意味があり、「王様のお菓子」とも呼ばれています。
フェーブという陶器でできた小さな飾りをパイの中に忍ばせています。
カットされたガレットの中にフェーブが入っていた人はその年一年は幸運に恵まれると言われています。
当たった人は王冠をかぶり、その日一日は王様として過ごすことができます。
1219_102
ラッキーアイテムのフェーブはいろいろなデザインがあり、熱心なコレクターの方も多いです。毎年デザインが変わるので集めたくなる気持ちはわかりますね。

広島市西区横川の「パンと洋菓子ブールシュクレ」と中区袋町の「BIER LOVEN」では1月6日より販売いたします。
王冠(紙製)とフェーブ付で2,160円(税込)です。
新年のお菓子「ガレット・デ・ロア」を囲んで楽しいひとときをお過ごしください。
1月6日~1月末まで販売を予定しております。なくなり次第終了いたします。
ご予約も承ります。

※フェーブに注意してお召し上がりください。
※写真はイメージです。フェーブのデザインはお選びいただけません。

パンと洋菓子 ブールシュクレ
広島市西区横川町1-7-21 082-297-7666
BIER LOVEN ビア ルーヴェン
広島市中区袋町2-19 082-504-3101

Copyright © INSMART CO.,LTD. All Rights Reserved.